Dieta 6 pétalos

Segundo as estatísticas, 8 de cada 10 persoas que perden peso afirman que a dieta de 6 pétalos axudoulles a conseguir a máxima perda de peso. Que ten de especial este plan de nutrición milagre, por que se chama o máis optimista e psicoloxicamente cómodo? Neste artigo recibirás respostas completas ás preguntas sobre a perda de peso e tamén atoparás un menú de mostra para cada día da dieta.

A dieta está deseñada para 6 días, cada un dos cales está representado polo seu propio "pétalo":

• o primeiro día (pétalo) é peixe;
• o segundo é vexetal;
• a terceira é a carne;
• o cuarto é o cereal;
• quinto - requeixo;
• o sexto é afroitado.

O principio deste sistema de nutrición baséase na separación de proteínas e carbohidratos. Tres de cada seis días están deseñados para consumir exclusivamente alimentos proteicos, os tres restantes - hidratos de carbono. Esta división ten unha base fisiolóxica. O corpo humano está deseñado de tal xeito que os carbohidratos só se poden absorber completamente cando se consumen xunto con proteínas. O consumo separado de nutrientes leva ao feito de que o corpo non pode absorbelos por completo e vese obrigado a extraer enerxía das reservas de graxa.

Preguntas clave

Quen é o autor deste plan de nutrición?

A autora do sistema considérase unha nutricionista de Suecia, Anna Johansson. Aínda que non se atoparon probas documentais da implicación da muller sueca no desenvolvemento da dieta de pétalos, o programa considérase profesional e competente.

Que teñen que ver os pétalos con iso?

A idea da dieta de pétalos é a visualización psicolóxica do sistema nutricional. O autor propón expresalo en forma dunha gran flor de manzanilla, onde cada pétalo simboliza un día dietético separado. Ao arrincar un pétalo todos os días, os que perden peso achéganse gradualmente ao seu obxectivo. Isto serve como un elemento motivador importante e axuda a ter unha actitude positiva ante as restricións alimentarias.

Que réxime diario debes seguir?

Podes comer segundo o esquema clásico con almorzo, xantar e cea. Non hai que renunciar ás merendas; A nutrición dos pétalos xa é baixa en calorías, polo que non hai que pasar fame adicionalmente.

É posible cambiar de día?

Está prohibido. Cada un dos seis días da dieta prepara o corpo para a seguinte etapa de perda de peso. Ao reorganizar os teus días de nutrición, alterarás por completo todo o patrón a nivel fisiolóxico.

Por que o día do peixe é primeiro cando o corpo aínda non ten fame?

A tarefa do peixe na dieta é "adormecer" a vixilancia do corpo, saturándoo con proteínas e graxas, obrigándoo a queimar calorías activamente.

Como podes facer fronte a unha comida tan sosa?

Os condimentos naturais, as herbas frescas e conxeladas, a canela, o zume de limón e o xenxibre axudarán a que os pratos sexan máis brillantes e saborosos. Podes adoçar os alimentos cun substituto do azucre ou unha cucharadita de mel, pero só como último recurso.

Cantas veces podes comer nun programa deste tipo?

A dieta de seis pétalos pódese repetir periódicamente, pero non máis dunha vez ao mes. O corpo necesita polo menos 4 semanas para restaurar o equilibrio enerxético e repoñer vitaminas e minerais.

Que pensan os médicos sobre a dieta sueca?

Os médicos recomendan encarecidamente consultar con eles cando planifiquen calquera dieta. Con obesidade, enfermidades endócrinas e trastornos dixestivos, é perigoso limitarse nos alimentos.

Deberías contar as calorías?

Non obrigatorio, pero recomendable. O valor enerxético recomendado dos alimentos para unha dieta adulta é de 1200-1400 kcal.

Cal é a diferenza entre as dietas de 6 e 7 pétalos?

A dieta "7 pétalos" inclúe o último día "rápido". Ao final do ciclo, está prohibido comer calquera alimento e unirse só á auga e ás bebidas.

Para quen é adecuada a dieta?

O esquema orixinal de perda de peso combina con éxito dous factores: limitar a inxestión de calorías e motivación psicolóxica. Polo tanto, a dieta de pétalos pódese recomendar con seguridade a todos os que:

• non pode atopar oportunidades de motivación interna e forza de vontade para as restricións alimentarias;
• quere perder peso rapidamente sen actividade física extrema;
• non tolera fame e días de xaxún baixos en calorías;
• encántalle planificar as súas comidas e non "preocuparse" de preparar pratos dietéticos complexos.

Na dieta de seis pétalos, podes desfacerte de 500-800 g de exceso de peso todos os días. A redución total do peso corporal ao final do ciclo de dieta é de polo menos 3 kg.

Podes perder moito máis cunha dieta, pero para iso terás que pasar por varios ciclos de "manzanilla". Hai casos nos que homes e mulleres conseguiron perder 15-18 kg.

Quen non é apto para a dieta?

A dieta "6 pétalos" está deseñada para persoas sans que non teñen queixas sobre a súa saúde e non padecen enfermidades crónicas. Pero en realidade, coñecer unha persoa sen unha "crónica" é case imposible.

Hai varias categorías de persoas ás que está estrictamente prohibido facer dieta:

• diabéticos - deberían recibir a cantidade óptima de hidratos de carbono, proteínas e graxas prescritas na táboa de dieta número 9;
• adolescentes: un corpo en crecemento necesita un abastecemento de graxas, que non se proporcionan na nutrición dos pétalos;
• mulleres embarazadas: cun rápido aumento de peso, pódese recomendar ás mulleres embarazadas días de xaxún específicos durante o segundo e o terceiro trimestre;
• mulleres lactantes: a súa dieta debe ser equilibrada, pero hipoalergénica;
• pacientes con enfermidades do tracto gastrointestinal - na fase aguda prescríbeselles días de "xaxún" e unha dieta fraccionada suave;
• pacientes con patoloxías do fígado e dos riles: unha gran cantidade de proteínas na dieta aumenta a carga destes órganos internos.

A nutrición sueca implica unha completa abstinencia do azucre, polo que será moi difícil para aqueles que teñan un dente doce comer esa dieta. No seu caso, podemos recomendarlle a orixinal dieta do chocolate. Terás que comer só chocolate negro todo o día, dividindo a barra en varias comidas.

Pros e contras da dieta

As vantaxes do plan de nutrición proposto por Anna Johansson son:

• duración óptima - en 6 días o corpo non ten tempo para esgotar, a perda de peso ocorre sen problemas, pero notablemente;
• ausencia de comer en exceso - debido á monotonía dos alimentos durante todo o día, non quererás comer grandes porcións;
• sinxeleza dos pratos: o menú para todos os días inclúe produtos sinxelos e familiares accesibles a todos;
• unha cantidade suficiente de vitaminas e minerais - a dieta contén verduras e froitas ricas en nutrientes beneficiosos;
• ausencia de días "famentos": a dieta pódese considerar suave e suave;
• un menú variado: non hai sensación de fame, non tes que comer a mesma comida día tras día.

Pero os que perden peso tamén deberían prestar atención ás "trampas" que non carecen da dieta:

• coa rápida perda de peso, a pel vólvese flácida e os músculos perden ton;
• nos días de proteínas, unha persoa pode experimentar debilidade causada por unha deficiencia de compostos de carbohidratos;
• a rápida perda de peso pode ser estresante para o corpo e perturbar os procesos metabólicos normais;
• non é adecuado para a tempada de hipovitaminose, cando o corpo está debilitado;
• As enfermidades crónicas do estómago e dos intestinos, que non molestan á persoa a perder peso durante moito tempo, poden empeorar;
• a dieta non garante unha perda de peso significativa: o 20% dos que perden peso non conseguen perder máis de 2 kg en 6 días.

O que podes e non podes comer

A base fundamental da dieta é alternar alimentos proteicos e carbohidratos cada dous días. O 1o, 3o e 5o días serán días de proteínas, o 2o, 4o e 6o días serán días de carbohidratos. Está prohibido mesturar días entre si, se non, a perda de peso efectiva non funcionará.

Importante! Obsérvase unha rápida queima de lastre de graxa o primeiro día de seguir unha dieta mono. Nos días seguintes consolídanse os resultados acadados, e o organismo adáptase a un novo sistema metabólico.

A lista "branca" inclúe os seguintes produtos:

• vexetais que non conteñen unha gran cantidade de amidón: cabaciña, cabaciña, berinjela, tomate, pepino, repolo, cenoria, verduras de folla, remolacha, pementa (perexil, cilantro, albahaca, eneldo), apio, pemento doce, brócoli, coliflor;
• case todas as froitas e froitas - mazás, peras, laranxas, mandarinas, pomelo, pomelo, cereixas, pexegos, albaricoques, ameixas, amorodos, limón;
• produtos lácteos baixos en graxa: kefir, queixo cottage, leite cocido fermentado, crema de leite, iogur sen recheos, leite enteiro;
• carne - só está permitido polo dietético, sen pel e tendóns;
• algúns tipos de cereais: trigo sarraceno, flocos de avea, arroz sen pulir, farelo, grans germinados;
• marisco e peixe baixo en graxa: dourada, lucioperca, abadejo, pescada, bacallau, bacallau, troita, salmón;
• pan de farelo ou integral, galletas de centeo, pan crocante, sementes de xirasol, noces e sementes.

Non hai restricións estritas sobre as bebidas. Decocção de rosa mosqueta, infusións de herbas, zumes naturais recén exprimidos, compotas caseiras, auga mineral - podes beber todo isto. Se é posible, debes limitar ou abandonar completamente o té negro e o café en favor da bebida de achicoria e os tés verdes. As bebidas con xenxibre relado, follas de menta e rodajas de limón axudarán a saciar a súa sede.

Os principais tabús da dieta de seis pétalos son:

• todo tipo de graxas: manteiga e aceites vexetais, margarina, maionesa;
• comida da categoría de comida rápida: bocadillos, hamburguesas, calquera comida frita;
• vexetais con moito amidón - cabaza, patacas, feixóns;
• comida rápida - salchichas, embutidos, basturma, xamón, xamón afumado, carne de porco cocida, alimentos enlatados;
• carne - tenreira, porco, tenreira, coello;
• produtos de fariña - tortas, tortas, boliñas, boliñas, filloas, bollos, pastas;
• todos os doces - chocolate, doces, pan de xenxibre, marmelada, halva, malvaviscos, galletas, marmeladas, marmelada;
• cereais - millo, millo, trigo, cebada perlada.

O azucre está prohibido en calquera forma: non se pode engadir aos pratos e bebidas. Para que a comida non pareza magra, pode engadir sal lixeiramente, engadir herbas e condimentos naturais sen potenciadores de sabor. Ás veces faise unha excepción para o aceite vexetal: non podes consumir máis que unha cucharadita de aceite de oliva ou de xirasol ao día.

Descrición do menú

Tendo en conta a extensa lista de produtos que ofrece a dieta "6 pétalos", crear un menú non será tan difícil. Pero hai que ter paciencia, porque terás que comer só un tipo de produto durante todo o día.

Día no 1 – peixe

O primeiro día, que inclúe só peixe, está deseñado para proporcionar ao corpo unha cantidade suficiente de ácidos poliinsaturados omega-3. Esta é a mesma graxa saudable que non é capaz de acumularse no tecido subcutáneo en forma de celulite e quilos de máis. As proteínas contidas no peixe dietético enchen ben, bloquean a sensación de fame e absorben ben.

O que podes cociñar o día do peixe:

• filete de salmón, abadejo, troita, pescada ao vapor con herbas;
• filetes de peixe con aderezo de allo, cocidos en papel aluminio;
• sopa de peixe con herbas e sal mariño;
• cóctel de marisco fresco.

A cantidade total de produtos pesqueiros debe ser duns 300-500 gramos por día.

Día no 2 - vexetais

A cantidade de alimentos nun día vexetal está limitada a 1-1,5 kg. Pero en esencia, podes comer tantas verduras como queiras: non achegan moitas calorías, pero conteñen un máximo de vitaminas e microelementos. Os vexetais ricos en fibra (cenorias, remolachas) dan unha sensación de saciedade e, ao mesmo tempo, promoven unha limpeza de alta calidade dos intestinos aumentando o peristaltismo.

Que podes planificar para un "pétalo" vexetal:

• guiso de cenorias, pementos doces, repolo e cebola;
• berenxenas e cabaciñas á prancha ou ao forno con especias;
• coliflor ou brócoli cocidos, aderezados con zume de limón e herbas provenzais;
• sopa de tomate de verduras con albahaca.

Importante! A dieta de seis pétalos non pode proporcionar ao corpo todas as substancias vitais. Polo tanto, os médicos prohiben comer segundo esta dieta de forma continuada.

Día no 3 - polo

A carne de polo considérase un favorito da dieta. Contén proteínas de fácil dixestión e todo un complexo de minerais: magnesio, ferro, fósforo e potasio. Os aminoácidos contidos no produto úsanse exclusivamente para fortalecer os músculos e non se transforman en graxa subcutánea.

Receitas do día:

• chuletas de peito de polo ao vapor con ovo e endro;
• filete de polo cocido en papel aluminio con especias;
• carne cocida en forma de bisté.

Neste día de proteínas podes comer ata 0,5 kg de carne de polo.

Día no 4 – cereais

Para esta etapa da dieta, só son adecuadas aquelas variedades de cereais que non carecen da casca de farelo. Este compoñente pertence aos carbohidratos lentos: leva moito tempo dixerirse e require un alto consumo de enerxía. Para aumentar o valor dietético dos cereais, débense remollar en auga durante a noite e ferver ou comer ao vapor pola mañá.

O que podes cociñar:

• mingau de trigo sarraceno con farelo engadido;
• muesli de "Hércules" con noces ou sementes;
• mingau de arroz con herbas e grans de trigo germinados.

A cantidade total de grans secos non debe exceder un vaso.

Día no 5: queixo cottage

O quinto día, debes mercar 500 g de queixo cottage dietético cun contido de graxa non superior ao 3,8%. O chamado produto de requeixo non é adecuado para a dieta de pétalos: contén graxas hidroxenadas e aditivos que non son beneficiosos. O requeixo, como calquera produto proteico, neutraliza ben a fame e promove a renovación celular.

Menú de mostra para este día proteico:

• bolos de queixo ao forno con sémola e canela;
• queixo cottage batido cun substituto do azucre e dúas culleradas de café preparado;
• sobremesa de requeixo con iogur natural.

Neste día, permítese calquera bebida láctea cun contido moderado de graxa: kefir, leite, ayran e iogur.

Día no 6 – froitas

O día de froitas da dieta sueca considérase o máis delicioso e vibrante. Podes comer calquera froita, con excepción de bananas, uvas e froitos secos: conteñen demasiadas calorías e azucre. As froitas e as bagas teñen propiedades antioxidantes, evitan o envellecemento precoz e eliminan as toxinas do corpo. O produto realiza unha limpeza "final" do corpo e prepárao para abandonar a dieta.

O día da froita, podes usar a túa imaxinación e combinar produtos como queiras. Ensaladas, batidos, zumes frescos, zumes recén exprimidos, froitas cocidas con canela e cardamomo - todo isto será apropiado para o último "pétalo" dietético.

Como saír dunha dieta

Unha saída suave da dieta axudará a manter os resultados da nutrición dietética. O contido calórico pódese aumentar gradualmente, comezando desde 1200 kcal e aumentando ata 2000 kcal. Durante unha semana despois do final dos "pétalos", é mellor comer os mesmos alimentos, combinando varios tipos de proteínas nos días de proteínas e diferentes tipos de carbohidratos nos días de carbohidratos.

Se unha persoa planea seguir perdendo peso, ten sentido cambiar a unha dieta equilibrada. Debe incluír proteínas, carbohidratos e graxas, pero cun baixo valor enerxético. Nesta fase, non se esqueza dos exercicios físicos e da masaxe de drenaxe linfática. Estes procedementos axudarán a apertar a pel "delgada" e fortalecer os músculos.

Conclusión

O plan de comidas sueco é fiable porque foi preparado por un nutricionista profesional. A alternancia estrita de días, a ausencia de graxa na dieta e un importante punto de motivación fan que a dieta sexa efectiva e popular. Pero cómpre ter en conta que este programa está deseñado para obter resultados rápidos e a curto prazo. Para evitar que os quilogramos perdidos volvan, aqueles que están a perder peso deben comer racionalmente e non comer en exceso ao final da dieta.